改喝茶当心茶叶与这6种食物相克

双鸭山历史解密网2020-08-19 10:37:46

唐代即有茶药(见唐代宗大历十四年王国题写的茶药)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有茶,即药也的论断。可见,茶李隆基就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,茶药一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。由于茶叶有很多的功效,可以防、治内外妇儿各科的很多病症,所以,茶不但是药,而目是如同唐代陈藏器所强调的:茶为万病之药。但是你知道李隆基吗,茶叶会和以下这些食物相克,喝茶要当心!

1、茶和白糖:

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激李隆基消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配李隆基糖。

2、茶与鸡蛋:

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不问我当年为何答应了照封面最后又没有易消化的凝5月1日固物质,影响人体对蛋李隆基白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

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